Walnussanbau


21. September 2019 11:00 – 17:00 Uhr l Herzberg (Mark)

Walnussanbau für Einsteiger: Professionelle Nussproduktion vom Pflanzgut bis zur Ernte

Inhalt, Ort & Anmeldung

Für einen Tag gibt es einen Einblick in die Walnussmeisterei: Von der Baumpflege, über die Nuss-Ernte bis zur anschließenden Verarbeitung (Trocknung, Lagerung) können die einzelnen Schritte direkt miterlebt werden. Dabei wird theoretisches Hintergrundwissen wie Historie, kulinarische Vielfalt u.v.m. von Walnüssen vermittelt. Abschließend Verkostung von unterschiedlichen Walnüssen und Walnussprodukten.

Vivian Böllersen Walnussmeisterei Böllersen Im Eichholz 33 16835 Herzberg (Mark) l Hier anmelden: info@walnussmeisterei.de

Kostenbeitrag und TeilnehmerINNEN-Zahl

10-15 Euro, 40 TeilnehmerINNEN